Блинчики с «Кедровой силой» и фруктами
«Наслаждение»
Для теста:
- 2 ст. кефира или Эм-курунги
- ½ ст. молока
- ½ ч.л. соды
- соль, сахар по вкусу
- 3-4 яйца
- 2.5 ст. муки
Для начинки:
- сладкое яблоко – 2шт.
- сочный апельсин – 1 шт.
- масло «Целительное»
- «Кедровая сила» (любая) – 2 ст. л.
Способ приготовления:
Кефир или Эм-курунгу чуть-чуть подогреть, добавить
пол чайной ложки соды, перемешать и оставить на несколько минут.
Добавить взбитые яйца, соль, сахар, молоко и муку.
Размешать тесто так, чтобы не было комочков.
Испечь блинчики на смазанной маслом сковороде.
Готовые блинчики смазать маслом «Целительное»!
Приготовить начинку: апельсин нарезать маленькими кубиками,
яблоки натереть на терке, заправить 1 ст. л. масла «Целительное»,
добавить «Кедровую силу» и аккуратно перемешать.
Заправить блинчики получившейся начинкой,
сворачивая каждый блинчик в трубочку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
